Nous travaillons à l’intégration des ressources et sous-produits de nos productions: le fumier de volaille permet la fertilisation des cultures de lin mais aussi de céréales, qui seront ensuite utilisées pour l’alimentation de nos volailles; les eaux usées issues de l’abattoir sont épandues dans nos vergers, apportant fertilisation et irrigation sans impacter la consommation d’eau.
D’une façon plus générale, la proximité de nos installations entre elles (élevage, culture, abattoir) diminue au maximum les déplacements, pour toujours moins de rejets de CO2.